SIN MALOS HUMOS
Cuando quieres apagar la chimenea, pero
no acaban de desaparecer las brasas, prueba a echar un buen puñado de sal gorda
sobre ellas. Eliminarás cualquier rastro de fuego, además de que no se hará
humo.
CAFETERA RELUCIENTE
Para blanquear el interior de una
cafetera sucia, vierta una infusión de ruibarbo o de acedera en
herbolarios. También puede emplear vinagre caliente con sal gorda.
NI RASTRO DE NICOTINA
Para eliminar las manchas de nicotina
de un cenicero de porcelana, frotaras suavemente con sal fina de mesa.
Desaparecerán al instante.
DORADA PERO NO TOSTADA
Si quieres que la cebolla de los guisos
quede con un aspecto dorado, pero que se te queme, bastante con que la
espolvorees con harina antes de freírla.
LATAS DE CONSERVA
Cuando no vaya a consumir todo el
producto de una lata de conserva, saque el restante, coloqué en un bol de
porcelana y recúbralo con un chorrillo de aceite de oliva. Luego, tápalo con
papel de aluminio, que se utiliza habitual mente en la cocina, y guardarlo, no
demasiados días, en la nevera. Estará en perfecto estado.
CONSERVAR ALCACHOFAS
Para que no se pongan negras al
córtalas, antes de cocinarlas deben rociarse con zumo de limón. Si
quiere mantener una alcachofa cruda en perfecto estado durante varios
días, sumerja su tallo en agua, como hace con las flores, en un recipiente.
FLORES CASI ETERNAS
Para que tu ramo de flores dure mucho
más tiempo, añade al agua del jarrón elegido una cucharada de sal,
una de azúcar y dos o tres gotitas de lejía.
PALOMITAS PROTECTORAS
Si quieres envolver algo frágil, mételo
en una caja llena de palomitas de maíz. Si es un regalo, quedará de lo más
original.
MÁS QUE CRUJIENTE
Cuando tengas que asar pescado en el
horno, espolvorea antes un poco de pan rallado por encima. Descubrirás lo
jugoso y crujiente que queda.
VINAGRE AROMATIZADO
Si desea elaborar un vinagre
especial, mézclelo con la hierba que prefiera " laurel, romero, estragón,
etc." y dejarlo macerar durante al menos un par de semanas. Apreciará una
deliciosa diferencia en todas sus ensaladas.
LIMPIO COMO EL HIELO
Tienes manchas rebeldes en la
vitroceramica. Pasa por encima un cúbito de hielo y luego rasca con la rasqueta
especial de vitros. Verás qué fácilmente se resuelve el problema.
UÑAS AGRIETADAS
Compre en el herbolario cola de
caballo en polvo, y todas las mañanas, en ayunas, tómese una cucharadita de
este producto mezclada con una de miel.
MANCHAS DE GRASA EN EL ANTE
Debe darse prisa y cubrir la mancha
con abundantes polvos de talco, de modo que quede como una especie de pasta.
Después, cepille bien y no quedará huella.
CALAMARES MUY SABROSOS
Cuando los prepare a la romana,
quedará más esponjoso y con un sabor especial si añade al huevo del rebozado
una cucharada de levadura y un chorrillo de zumo de limón.
ANDANDO POR LA PLAYA
En verano, es posible que paseando
por la orilla del mar se salpiquen de agua los zapatos. Si es
así, apliques, con una borla de algodón, una mezcla hecha a base
de dos partes de alcohol para quemar y una parte de leche.
BAÑADORES CON SALITRE
Para quitarlo, hierba varias hojas de
hiedra en medio litro de agua, deje que repose durante una hora, cuele e
introduzca la prenda en el líquido durante media hora.
PIÑA CONTRA EL CATARRO
La piña natural aporta gran cantidad
de vitamina C. Por ello, si prepara zumo y se lo toma, a ser posible en ayunas,
su organismo se lo agradecerá, evitando enfriamientos.
COMO COLGAR LA ROPA
Las perchas pueden dejar marcas antiestéticas
en algunas prendas si están mucho tiempo colgadas. Para evitarlo, envuelva los
brazos de las perchas con hombreras de espuma.
MAGDALENAS TIERNAS
Para evitar que se resequen antes de
tiempo, guardas en una caja metálica junto a una manzana.
FREGADEROS DE ACERO INOXIDABLE
Las manchas de cal se eliminan a
diario con el lavavajillas habitual. Pero si la mancha es difícil, halo con
alcohol de 96°. Rocié el fregadero y seque con un paño. Volverá a brillar.
