Trucos

Pascado jugoso

Para que no quede seco al cocinarlo al homo, envuélvalo en hojas de verduras como repollo, acelgas o espinacas.

Mantecados deliciosos

Las galletas y otros dulces como los mantecados se mantendrán crujientes si los guarda en una lata con uno o dos terrones de azúcar.

Uvas perfectas

Lograra quitarlas la piel con un sencillo truco: sumerja el racimo en agua hirviendo durante medio minuto. La piel saldrá sola.

Gambas con color

Eche al agua de cocción la piel de una cebolla y mantendrán el color original y, por supuesto, su sabor.