Cordero asado
Cuando vaya a
cocinarlo, no olvide este truco. Se trata de rociar la carne con un chorro de
leche antes de meterla en el horno. Ya
verá lo tierno que queda.
Lechuga fresca
Cuando compre lechuga
o cogollos con envoltorio, ponga las hojas en agua con unas gotitas de lejía.
Después, escúrralas bien y métalas en una tartera en el frigorífico, Verá que
la lechuga aguanta toda la semana verdes y fresca como el primer día.
Pelar las zanahorias
Cuando tenga mucha
prisa, en ver de raspar la zanahorias, frótelas con un estropajo de aluminio
nuevo bajo el chorro del grifo con agua fría. No tardará nada en terminar.
Galletas crujientes
Cuando las galletas en
un bote hermético e introduzca en él un tapón antihumedad que pueden encontrar
en cualquier droguería.
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