HORNO SIN OLORES
Si acaba de cocinar pescado o carne y se ha
impregnado el horno con su olor, no se preocupe, aunque tenga que utilizarlo
inmediatamente. En lugar de limpiarlo de nuevo, ponga unas cáscaras de limón en
el horno mientras se calienta, y acabará con toda clase de olores.
BANDEJAS DEL HORNO
La mejor manera de limpiar la bandeja
del horno consiste, cuando todavía esté caliente, en rascar la bandeja con un
papel y un poco de sal y, luego, frotar con unas gotas de aceite. Si tiene
restos de repostería, puede eliminarlos metiendo el molde en agua caliente, o
cubriéndolo con un paño mojado. Dos horas después, los restos se desprenderán
por completo.
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