25 De Agosto- SANTORAL- San Luis de Francia, Santa Patricia, San José de Calasanz, San Aredio, San Ginés, San Geruncio, San Gregorio, San Menas, San Severo y Santo Tomás Cantelupe.

 

HERVIR LAS VERDURAS

 Muchas de ellas ganan en sabor y textura si, en vez de agua, utiliza leche para hervirlas. Quedarán más sabrosas y apetecibles.

 

TORTILLAS MUY APETECIBLES

Para que tu tortilla de patatas quede redonda y no se pegue a la salten, tuesta antes un puñado de sal, retírala y frota la sartén con un diente de ajo.