ESPINACAS ENRIQUECIDAS
Si desea que las espinacas no pierdan
parte de sus propiedades en la cocción, añada un chorrito de limón al agua.
Además de mantener su color verde intenso, evitará que se pierdan sus
vitaminas.
CROQUETAS MÁS SABROSAS
Cuando vaya a preparar croquetas en casa,
añada a la pasta un par de quesitos aplastados. Además de quedar muchísimo más
suaves, conseguirá que tengan un sabor delicioso.
LIMPIAR EL SATÉN
Si añade un chorrito de vinagre y un
terrón de azúcar al agua del último aclarado evitará que los colores se
apaguen. Después de realizar esta operación, no aclare y plánchelo con un paño
húmedo intercalado.
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