SALSA MUY ORIGINAL
Una salsa deliciosa y sencilla de elaborar
consiste en mezclar un yogurt con orégano, perejil, romero, ajo y eneldo.
Resulta perfecta para acompañar las patatas al horno y la carne.
ARROZ PEGADO
Cuando se le quede pegado bastante arroz en la
paellera, solo tiene que hervir agua y echar un chorro de vinagre. A
continuación, frótela con un estropajo metálico, que no raye, y ya estará
lista.
VINAGRE MÁS SUAVE
Si
ha comprado un vinagre demasiado fuerte, no lo tire, puede rebajar su sabor de
una forma muy sencilla. Corte varios trocitos de manzana y pógalos dentro de la
botella. El sabor de este se suavizara dependiendo de los trozos que añada.
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