Pelar Remolachas
Hiérvalas durante dos horas e
inmediatamente después, introdúzcalas en agua fría. La diferencia de
temperatura le facilitará la tarea.
Masa Quebradas “Light”
Sustituya la mantequilla por un yogur
desnatado y añada una yema de huevo. Quedarán
más ligeras y con menos calorías.
Mostaza Deliciosa
La mostaza puede perder sabor en la
nevera. Para recuperarlo, mezcle un poco de vinagre, aceite y sal y añádalo al
bote. Volverá a estar como recién comprada.
Pescado Sin Escamas
En ocasiones se encuentran más
dificultades de la prevista a la hora de eliminar las escamas de un pescado. Si
es así, coja una un cuchillo de sierra y raspe la superficie de la piel.
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