Conservar la harina

Para conservar bien cualquier tipo de harina debe guardarla en un recipiente bien cerrado y en un lugar fresco y seco. Y para evitar que se formen grumos, eche una pizca de sal fina por encima y remuevan bien.

Salsa de tomate enlatada

Para evitar que salga moho al tomate de lata, una vez abierta ésta, ponga el contenido en un recipiente de cristal y, después añada un buen chorro de aceite crudo. De este modo, el tomate se conservará  en perfectas condiciones durante más tiempo.

  Pescado crujiente

Un truco para que el pescado frito le quede crujiente, consiste en poner las rodajas de pescado en cerveza durante cinco minutos. Después, rebócelo en harina y huevo como siempre.

Melón para suavizar sus manos

Si tienes las manos ásperas y agrietadas, pásese una rodaja de melón por ellas y fróteselas. Al cabo de unos días, observará que han recuperado sus suavidad.