Para que tus mejillones queden más sabrosos, ponlos en un bol cubiertos de agua, con una cucharada de sal y otra de harina. Déjalos así 24 horas y luego, hazlos al vapor.
SIN SALPICADURAS
Cuando se fríe un huevo, es habitual que el aceite muy caliente salte y nos queme. Para evitarlo, añade una cucharadita de maizena a la sartén.
BACALAO "GORMET"
Si cueces el bacalao en leche entera, en vez de hacerlo en agua, verás cómo su tono queda más blanco y su sabor intenso y más tierno.
COMO LA SEDA
Después de lavar los pantalones en la lavadora, aplica un poco de vaselina en las cremalleras. Así te durarán más tiempo, correrán mejor y no se atascarán nunca.
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