PELAR ALMENDRAS
Están muy ricas, pero más de uno
evita comerlas con tal de no dejarse las uñas en el intento. Pruebe
a sumergirlas en agua hirviendo un par de minutos. Luego, páselas
por agua fría y, cuando estén secas, la cáscara saldrá sin
problemas.
PAELLA ¿O SOPA DE ARROZ?
Cuando vaya a cocinar arroz, recuerde
que tiene que echar dos tazas de agua por cada una de arroz, si
quiere hacer paella, claro. Si sobrepasa esta medida lo que tendremos
es una sopa.
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