SARTENES ANTIADHERENTES
Para que no se peguen los alimentos en la sartén,
caliéntela primero con un pellizco de sal. A los pocos segundos, añada el
aceite. No se le volverá a pegar nada.
RELLENO DE PASAS
Para que estén más sabrosas, báñelas en ron, leche o
coñac durante unos minutos y envuélvalas en harina. Después, sacúdalas en un
colador para que pierdan la harina sobrante antes de ponerlas en la masa del
bizcocho.
QUÍTESE EL HIPO
Si le ha entrado el hipo, corra a la cocina y moje un
terrón de azúcar con vinagre. Chupe esta solución, y en unos segundos el hipo
habrá desaparecido.
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