Día Europeo Contra la trata de seres humanos y Santa Margarita
Chitherow Y San Dimas “el Buen Ladrón” y Santa Lucia Filippin y San Abel
BOTIJOS SIN SABOR
Los botijos, cazuelas o cualquier otro recipiente
de barro cuando son nuevos tienen cierto sabor desagradable. Si quiere quitárselo,
antes de usarlos llénelos de agua y añada unas cuantas gotas de anís. Déjelo
reposar durante cuarenta y ocho horas y no quedará ni rastro de sabor.
SIN RASTRO DE RESINA
Es
posible que al pasar un día en el campo, regrese con los vaqueros llenos de
resina. Para eliminarla, sólo tiene que limpiarlos lo antes posible con
petróleo y alcohol a partes iguales.
GAZPACHO LIGHT
Si
ahora que empieza el verano le gusta tomar gazpacho pero no quiere perder la
línea, sólo tiene que aplicar este sencillo y eficaz truco: en lugar de hacerlo
con pan, sustitúyalo por una manzana verde. Podrá tomar las tazas que quiera
sin miedo a engordar.
PIMIENTOS MÁS SABROSOS
Para que los pimientos tanto verdes como rojos
queden con mucho más sabor, es conveniente freírlos con un tomate natural partido
en cuatro trozos. Eso sí, es importante no dejar que el tomate se queme, pues podría
modificar el sabor de los pimientos.
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