Día de San Valentín de Terni y San Valentín de
Roma y San Cirilo y San Metodio y Día Europeo de la Salud Sexual
Patatas más crujientes
Si quiere sorprender a su familia con una
fuente de patatas crujientes, después de cortarlas debe sumergirlas en agua hirviendo
durante cuatro minutos para que expulsen el almidón. Escúrralas y después
fríalas en mucho aceite. Si sigue este truco, sus patatas resultarán, además,
mucho más digestivas.
Mantequilla fácil de untar
Si al sacar la mantequilla de la nevera
antes de utilizarla está muy dura, puede conservarla fuera del frigorífico sin
problemas. Métala en un tarro de cristal e introduzca éste en un recipiente
mayor que contenga agua hervida. Renueve el agua a diario.
Adiós a los párpados hinchados
Si se levanta por la mañana con los ojos
hinchados, aplíquese bolsitas de manzanilla y crema de contorno de ojos, que
debe guardar en la nevera. Conviene dormir con la cabeza ligeramente más alta
que el resto del cuerpo, pero sin almohada y con un cojín bajo el colchón.
Cabello brillante
Si su pelo padece de falta de brillo
prepare una infusión añadiendo un puñado de hojas frescas de perejil a un
cuarto de litro de agua. Una vez retirado el recipiente del fuego, filtre el
líquido y déjelo que se enfríe. Después lave su cabello como de costumbre y
aplíquele la infusión en el último aclarado.
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