PESCADO SOBRANTE

Si le ha sobrado pescado y no sabe qué hacer con él, desmiguelo, añada un huevo cocido y prepare unas estupendas croquetas.

PELAR LOS PIMIENTOS

Evitará tardar más tiempo del deseado si, una vez los saque de la freidora, los mete en una bolsa de plástico. En diez minutos el vapor hará que la piel salga sin ninguna dificultad.

GUACAMOLE MÁS SUAVE

Un truco para conseguir una receta original y más cremosa de una salsa de aguacate o de guacamole es añadir una cucharada de nata liquida. Le felicitarán.

UNA CENA RÁPIDA

Mezcle un poco de atún con queso rallado, cebolla picada y leche. Remueva a fondo y use esta masa para rellenar unos emparedados ligeros y sabrosos